Stickaway 諾維信非固定化脂肪酶
Stickaway脂肪酶中的關鍵酶活性的提供者為脂肪酶將酯鍵水解成甘油酯。
宜稱活力:15 KLU/g
pH值:pH6.5-8.5
Stickaway 諾維信非固定化脂肪酶
Stickaway為黃色到淡褐色的液體,有輕微發酵氣味,可能出現混濁并含輕微沉淀,但這些對酶活性或使用效果沒有影響。顏色深淺隨批次不同而不同,顏色深淺不代表酶的活力高低。
本產品不是轉基因生物。酶制劑產品是通過微生物發酵制作而成,但微生物不會存留在產品中。本生產菌株及酶制劑的效力通過現代生物技術手段進行了改良。
酶是一種蛋白質。吸入酶的粉末或懸浮微??赡苷T發過敏,并有可能導致敏感個體的過敏反應。如長時間接觸某些酶,則可能刺激皮膚,眼睛和粘膜。