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爆爆蛋生產線的工作原理?主要包括哪些方面?

發布時間:2024-12-12
  ‌爆爆蛋生產線的設備組成‌包括調配系統、成型系統、過濾系統、清洗固化系統、灌裝封口系統、殺菌系統和PLC控制系統等。這些系統共同協作,確保生產出的爆爆珠色澤亮麗、外形圓潤、口感美味‌。爆爆蛋生產線廣泛應用于保健品、藥品、食品爆珠、化妝品爆珠及煙用爆珠等行業的無縫軟膠丸生產。
 
  ‌爆爆蛋生產線的工作原理‌主要包括以下幾個步驟:
 
  ‌調配系統‌:首先,將水、白砂糖、復配膠(如瓜爾膠、黃原膠、海藻酸鈉等)、食品添加劑(如檸檬酸、乳酸、氯化鈣、山梨酸鉀、食用香精、食用色素)等原料按照一定比例進行調配,形成爆爆珠的內餡料液‌。
 
  ‌成型系統‌:通過點滴成型機將內餡料液滴入膠溶液中,形成爆爆珠的初步形態。這一步是關鍵,需要精確控制料液的滴落速度和膠溶液的濃度,以確保爆爆珠的形狀和大小一致‌。
 
  ‌過濾系統‌:對成型后的爆爆珠進行過濾,去除雜質,保證產品的純凈度‌。
 
  ‌清洗固化系統‌:對過濾后的爆爆珠進行清洗和固化處理,確保其表面光滑且不易破裂‌。
 
  ‌灌裝封口系統‌:將清洗固化的爆爆珠進行灌裝和封口,準備進行下一步的包裝‌。
 
  ‌殺菌系統‌:對灌裝封口后的產品進行殺菌處理,確保產品的衛生安全‌。
 
  ‌PLC控制系統‌:整個生產線采用PLC控制系統,實現全自動操作,確保生產過程的穩定和高效‌。
 

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