本系列有單室和雙室兩個系列，雙室真空包裝機DZ型為凹槽式包裝臺，凹槽標準40MM（可訂做其他規格的深度，例如200MM）。 真空包裝機是將包裝袋內抽成真空后立即自動封口，使得袋內殘留氣體少，從而抵制細菌等微生物的繁殖，避免物品的氧化霉變和，延長物品的儲存時間。 本系列真空包裝機具有抽成真空、封口、印字一次完成的功能，設有真空度、熱封時間、熱封溫度等調節裝置，便于用戶作出選擇和調整，還可根據客戶需要，加裝充氣裝置，充入氮氣、二氧化碳等，一種或二、三種氣體的混合氣體以達到較好的保鮮效果。 整機采用不銹鋼制造而成，具有結構合理、外表美觀、穩定耐用、氣密性好、封口質量高等特點。有兩個真空室輪流工作，使得包裝封口工作和準備工作首尾銜接，大大提高了工作效率。

1、采用微電腦控制系統，使包裝參數設定更準確，操作簡單方便。根據不同的包裝材料和包裝需要，操作者可以任意設定抽真空時間和包裝封口時間，以適應不同規格、材質的包裝

2、整機采用平板真空室設計，方便對在包裝過程中掉落的油脂、碎屑等物的清潔、擦拭。主體結構材料均為304不銹鋼，符合食品衛生要求。

3、特殊設計的懸浮式真空室，可使操作更省力，工作效率更高。

4、配置有大功率真空泵，可使包裝袋在較短的時間內獲得大的真空度，提高了設備的工作效率。

5、真空室采用高密度材料制作的V形密封條，保證了設備在日常工作中的密封性、和材料的耐壓、耐磨性，延長了密封條的使用壽命。

6、安裝有緊急停止開關，在意外的情況下，操作者隨時可按下緊急停止開關，終止正在進行的工作程序，使設備恢復初始狀態。

7、配置有重型移動腳輪（帶剎車）承重性強，使客戶移動機器位置時更加輕松自如。

適用于雞鴨肉食、鹵蛋、雞蛋干、海參、五谷雜糧、麻辣休閑食品、調料包、五香豆干、酸菜、中藥飲片、各種農副產品等。