酸奶保鮮冷庫(kù)的用途：放置在低溫下保存的酸奶稱低溫酸奶，原因是低溫抑制其他有害菌的快速繁殖，低溫保持有益菌群的活性。酸奶益生菌產(chǎn)品的保藏溫度是2℃～6℃。正常情況下，活性益生菌在0℃～4℃的環(huán)境中保存，此時(shí)益生菌處于“休眠期”，菌體有活性，但繁殖速度較慢；隨著環(huán)境溫度的升高，益生菌快速繁殖。如果環(huán)境溫度超過(guò)30℃，益生菌將大量死亡，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所降低。含有活性益生菌的酸奶保質(zhì)期較短，一般為兩周左右，而且必須保藏在2℃～6℃條件下，否則容易變質(zhì)。因此，購(gòu)買時(shí)一定要選擇在酸奶冷庫(kù)或冷柜中銷售的益生菌產(chǎn)品。
酸奶保鮮冷庫(kù)的溫度設(shè)定在0-6℃，在這個(gè)溫度范圍內(nèi)可保存兩周。
湖南長(zhǎng)沙邦尼實(shí)業(yè)有限公司是湖南省一家重點(diǎn)制冷企業(yè)。于2000年3月21日成立，以“邦尼BANY”品牌注冊(cè)。主要經(jīng)營(yíng)：裝備式冷庫(kù)、冷凍冷藏陳列柜、食品機(jī)械和壓縮機(jī)系列、超市的工藝設(shè)計(jì)及設(shè)備的配套安裝等。經(jīng)過(guò)近十年的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，憑借*優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和系統(tǒng)完善的服務(wù)，公司取得了較大發(fā)展。作為專業(yè)制冷公司，邦尼以良好的信譽(yù)和卓有成效的業(yè)績(jī)得到了日本福島工業(yè)株式會(huì)社的認(rèn)可，在企業(yè)管理和人員培訓(xùn)等方面給予了大力支持，形成了技術(shù)*、施工嚴(yán)格規(guī)范、具備高素質(zhì)的工程安裝和維護(hù)隊(duì)伍，更好的為蔬菜、肉類、水產(chǎn)、種子、花卉、食品、醫(yī)藥、超市等行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)快捷的保鮮、冷藏、冷凍、速凍等方面的專業(yè)服務(wù)。
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