史密力維精釀啤酒設備型號：

2000升啤酒設備配置 精釀啤酒糖化設備定做工廠

史密力維啤酒設備廠家是一家生產精釀鮮啤生產設備,自釀啤酒設備,中小型啤酒廠設備的廠家,公司生產的啤酒設備有產量100-1000升以上的規格,并可根據客戶的需求量身定制.設備整體使用304不銹鋼制作,設備主體可保修10年

從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發酵→出酒，整個啤酒生產過程均現場完成，設備需要用電。釀造步驟為：麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發酵→出酒。

啤酒發酵屬于低溫下層發酵，口味純厚，穩定，口感好，不經任何熱處理，保持了啤酒的營養物質。可根據當地消費需求生產多種純正異域風味的啤酒。

2000升啤酒設備配置 精釀啤酒糖化設備

100升到10000升

　　啤酒屋、酒吧、餐廳可選用100升、200升、300升、500升、1000升的設備

　　精釀啤酒坊、啤酒廠生產設備可選用500升、1000升、2000升、3000升、5000升、10000升的設備（日產1-10噸）

啤酒的主要生產過程是： 

糖化——發酵——儲酒——過濾——包裝。

糖化的作用解釋起來比較復雜，外行理解不了，簡單點說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發酵的麥汁，并添加酒花。  

發酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進行無氧發酵，產生酒精和二氧化碳，還有各種風味物質，把麥汁變成啤酒。

發酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進行下一步。

過濾就是把發酵完成后的啤酒中的固體物質(主要是酵母）過濾除去，讓啤酒清亮 。

包裝就是把過濾好的啤酒包裝成成品并殺菌。

基本設備清單

原料處理設備：包括麥芽倉、麥芽破碎機、輸送帶等。

釀造設備：包括糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、旋沉槽、麥糟罐等。

發酵設備：包括發酵罐、溫度控制系統、二氧化碳系統等。

過濾設備：包括過濾器、離心機、過濾機、瞬殺系統等。

瓶裝設備：包括瓶洗機、灌裝機、貼標機等。

輔助設備：包括蒸汽鍋爐、壓縮空氣機、制冷機、水處理、CIP等。