設(shè)備簡(jiǎn)介
采用技術(shù)研制成功的新型凍肉切割機(jī)設(shè)備,她可將-18的凍肉快速直接切成塊或片狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)前道工序。均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,防腐蝕性能好,表面經(jīng)過(guò)特殊處理,易清洗,美觀大方,耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng)。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | Type | MZDQK-6000 |
生產(chǎn)能力(kg/h) | Capacity | 4000 |
總功率(kw) | Material size | 11 |
料道寬度(mm) | Width of the mererialtrack | 540 |
料道高度(mm) | Height of the mererial track | 240 |
加工原料肉規(guī)格(mm) | Power | 700x520x200 |
重量(kg) | Weight | 600 |
外形尺寸(mm) | Dimension | 1650x470x1460 |

產(chǎn)品特點(diǎn)
 | 整機(jī)采用SUS304不繡鋼。 每塊2.5-25kg、-4°℃--18℃的凍肉,可直接切成塊狀或片狀,是斬拌機(jī)、絞肉機(jī)的前道工序。 使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失,即保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費(fèi)用。具有原料肉操作操作平臺(tái),方便省力。滑道外置,不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況。 采用整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳。可配標(biāo)準(zhǔn)料車(chē),不會(huì)出現(xiàn)切塊時(shí)向外飛濺的情況。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置。 |