異丁酸苯乙酯

【別名】2-甲基丙酸苯乙酯

【CAS】103-48-0
【制法】合成法

【性狀】無色液體，具有青香、水果及玫瑰似香氣。

【含量】≥98%

【用途】主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。

無色至淡黃色液體。呈青香、水果及玫瑰似香氣。沸點23℃溶于乙醇、大多數非揮發性油，幾不溶于水。天然品存在于威士忌酒、啤酒、蘋果酒等中。規定為允許使用的香料。主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。生產方法由苯乙醇與異丁酸酯化而成。

異丁酸苯乙酯

【別名】2-甲基丙酸苯乙酯

【CAS】103-48-0
【制法】合成法

【性狀】無色液體，具有青香、水果及玫瑰似香氣。

【含量】≥98%

【用途】主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。

無色至淡黃色液體。呈青香、水果及玫瑰似香氣。沸點23℃溶于乙醇、大多數非揮發性油，幾不溶于水。天然品存在于威士忌酒、啤酒、蘋果酒等中。規定為允許使用的香料。主要用以配制菠蘿、草莓、青梅、什錦水果和茉莉等型香精及葡萄酒香精。生產方法由苯乙醇與異丁酸酯化而成。