馬郁蘭油

【別名】甜馬郁蘭精油、馬喬蓮精油

【CAS】8015-01-8

【制法】蒸餾法

【性狀】淡黃色液體，香味呈強烈的酚味、草味、木質味，非常類似百里香。

【含量】≥99%

【用途】用于日化產品、香精香料產品中。

【包裝】1KG、2KG、5KG、25KG

【儲存】置于陰涼干燥處、避免陽光直射。

有溫和的特殊香味，呈檸檬和紫丁香的混合香氣，嘗之似苦艾。有一定抗氧能力，尤其與抗壞血酸合用時更甚。用途香辛料。以干燥整片葉子和粉作香辛料用。多用于水產、肉類、湯類、調味汁及酒等中。允許使用的食品用香料。生產方法由唇形科植物甘牛至(Marjoranahortensis)開花時的全草經干燥并水蒸氣蒸餾而得。得率約0.5%。