鮮肉切丁切絲機采用智能變頻液壓控制系統和*的數字壓力調控系統。有效提高了液壓系統的效能，大幅降低液壓系統系統油溫，提高了整機的可靠性和使用壽命。整機德國，采用食品級不銹鋼，框架采用5MM的不銹鋼板，結構牢固。設備的關鍵軸承比同類產品選型大等級高，實現了超長免維護使用。機子的料倉采用預壓力設計，產品進入料倉后可通過預壓力先整形為規則形狀，再進行切割提高了成品率。電機設計遠離大刀軸和刀柵軸，避免了電機產生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上，保證了產品加工過程不受溫升影響，并避免軸承和密封件的提前老化。該機的大刀和刀片采用特殊的加大加厚工藝，在對產品較硬溫度較低的切割加工時，會比同類產品更可靠耐用，壽命大大延長。設備的料倉具有清潔槽設計，推塊回退時所帶回的殘料，會從清潔槽掉落到接料筐，有效的保證了液壓系統不受污染，設備使用壽命更長。采用歐盟食品安全及衛生標準（CE認證），機器拆卸清洗，無任何死角，任何門打開機器就會立即停止。觸摸屏操作，方便存儲編輯程序。出現故障能顯示報警代碼，方便檢查維修。刀柵設計方式采用先橫切后縱切，保證了大刀在切斷產品時，產品相對運動少，產品切割形狀準確。刀柵邊框采用刀片式設計，保證不會有連刀現象發生。刀柵還可以靈活變為不同切割規格。本設備的刀柵與刀柵軸面的連接處用特殊材料制作，接觸面大，保證機器運轉時噪聲低，增加了刀柵和刀柵軸的使用壽命。
Kessler(Beijing) Machinery Co. , Ltd是一家集進口、研發、生產于一體的現代化食品機械企業，專注于屠宰、分割、熟食深加工、蔬菜切割等領域創新解決方案、項目以及自動化，同時可以為客戶提供相關的肉類加工工藝培訓、相關技術以及企業前期指導建設以及為企業推薦經營管理的型人才，選擇凱斯樂，就等于選擇了省心，選擇了放心！我們的使命就是：讓您的食品加工事業更輕松！ 自2006年在中國開展業務以來，在引進國外大型進口肉類加工設備的同時，企業本身也在不斷開發創新，憑借*的技術研發、嚴格的質量管理體系，自主研發生產的鋸骨機、牛羊肉卷切片機、豬肉半自動去皮機、開條機、肉類填充機、打卡機、切片切絲機、肉類切塊機、真空制冷滾揉機、蔬菜切割等設備，得到了客戶的*好評。起步，源于世界同步！ 我們的產品為工業機械和商用機械兩個系列，覆蓋屠宰加工企業、肉類加工企業、配餐加工中心、肉食店、餐廳、酒店、超市、員工食堂、水產品加工企業等眾多食品加工領域。面向廣闊的中國市場，我們正在以無可挑剔的*、工藝和品質以及優質的服務質量向我們的客戶奉獻我們Z大的價值，為提高中國肉食蔬菜加工行業的技術水平和衛生安全標準，貢獻一份自己的力量！
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