我們有自己寬敞正規的廠房，有仔細嚴謹的車間工人，有專業的研發人員，有嚴謹耐心的售后人員，有供客戶實驗的場地，夾層鍋是我們多年研發改進已經很成熟的設備了，是根據客戶加工產品的特點定制的不同類型的的設備，客戶可以放心采購。

  以前物料的炒制熬制工作都是廚師們人工用鏟子翻炒熬制的，不僅費時費力還容易造成因翻攪不均勻造成的口感不好、糊鍋粘鍋等問題。 而我公司研制的帶攪拌夾層鍋正好解決了這一問題，攪拌裝置可自動翻轉熬制，采用刮底攪拌方式，*不糊鍋不粘鍋，鍋體還可自行90°傾斜，方便出料。

  該夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由一次性沖壓成型的半球體組成的雙層結構形式，中間夾層根據加熱方式的不同選擇加入導熱油。    

設備配置：

1、內膽為：4mm，外鍋膽為:3mm，材質為304不銹鋼材質。
2、采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱效率高，恒溫性能好，特別適合連續工作。
3、溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，您只要設定好溫度，設備全程自動控制。
4、采用漏電保護開關，操作簡單。具有多種型號（50L~1000L）可供選擇，總有一款適合您。

5、獨立的配電箱裝置，可拆卸，安裝簡易，接電即用。

特點：

1、本產品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌的出料難、不易清洗的問題。

2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源，從而使產量提高。

3、刮底攪拌系統，解決高粘度物料營養成分不被破壞，是食品企業的選擇。

4、自動出料系統，采用手搖輪控制，使用更加方便。鍋體可傾斜至90°，降低勞動力，提高生產效率。

使用自動攪拌鍋的優勢：

1）DRT全自動熬糖鍋自動溶化糖機攪拌均勻，*，速度可人為控制也可用程序設定。自動攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高產品品質。
2）鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個鍋體呈半球形，攪拌*；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕，不銹鋼材料干凈衛生，便于清潔。
3）攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，符合食品生產要求，特別適用于食品領域。
4）100L到1000L容積可選，加工量大，自動化程度高，大大降低廚師的勞動強度，有效提高廚房的工作效率。
5）當使用全自動炒鍋時，一人甚至可以同時操作兩臺以上設備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度，員工生產更輕松、舒適、愜意。企業也可以減少人工費用的開支。

其他多種加熱方式的優點：

1.蒸汽：以蒸汽為熱源價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制。

2.燃汽：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，火焰大小可調。升溫快，溫度高，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天燃氣加熱。

3.電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

  DRT全自動熬糖鍋自動溶化糖機設備大氣，鍋型設計科學合理，攪拌*，配件符合人體力學，做工精細，美觀大方，功能齊全，一鍋多用，煎、炒、燉、炸、煮樣樣都行，使食品加工提高質量，節省人力，縮短時間，降低勞動力度，是改善勞動條件的好設備。