氣調保鮮庫:
一座完整的氣調庫由庫體結構、氣調系統、制冷加濕系統構成。
庫體結構
氣調庫是在高溫庫基礎上發展起來的,它不僅有冷藏庫的“冷藏”功能又有冷藏庫所沒有的“氣調”功能。但是為了保證庫內氣體成分調節速度快,波動幅度小,從而提高儲藏質量,降低儲藏成本,zui重要的是必須保證氣調庫具有良好的氣密性,氣調庫圍護結構的氣密是由氣密材料構成的氣密層來完成的。
氣密材料應該符合下列要求:
材質均勻密實,氣密性好,有足夠的機械強度和韌性,可連續施工,易粘結,易檢查,易修復,耐腐蝕,抗老化,抗微生物,無異味等。氣密材料的類型很多,功能、特點各有不同,在不同類型的氣調庫中,以及庫內地坪、墻、頂、門、管線穿墻處等不同部位,均應選擇合適的氣密材料,進行相應的氣密處理。氣調庫建好后,都要進行氣密性測試,目前,zui常用的氣密性檢測方法是壓力測試法,這種方法比較簡單,測試簡便,測試結果直觀,因而得到了廣泛應用。氣密檢查一般采用正壓方法進行,檢查限度壓力值從 100pa 到 300pa 不等,用半壓降時間(半壓降時間是指庫內壓力下降到限度壓力值一半所用的時間)作為檢查氣密程度的指標。通過氣密檢查的氣調庫可以保證氣調系統的正常運行。一個標準氣調庫由若干個小庫組成,小庫相互間密封隔離。各個小庫通過氣路與氣調系統連接,通過管線與制冷加濕系統連接。小庫的多少應根據儲藏物品的種類多少,儲藏時間長短來確定。
氣調保鮮庫按建筑方式可分為三種類型:裝配式、磚混式、夾套式。