δ-辛內(nèi)酯|698-76-0|香精香料
【δ-辛內(nèi)酯】產(chǎn)品名稱: δ-辛內(nèi)酯
【δ-辛內(nèi)酯】CAS: 698-76-0
【δ-辛內(nèi)酯】天然/合成: 合成
【δ-辛內(nèi)酯】級別: 食品級
【δ-辛內(nèi)酯】含量: 98%
【δ-辛內(nèi)酯】外觀: 黃液體
【δ-辛內(nèi)酯】包裝: 25/塑料桶 可拆分
【δ-辛內(nèi)酯】成份: 5-羥基辛酸內(nèi)酯 丁位辛內(nèi)酯 5-辛內(nèi)酯
理化屬性: 無色至淡黃色液體,呈可可、椰子和乳脂似香氣。溫暖的椰子樣氣息、并有香豆素樣豆香香韻和奶油樣脂肪氣息折光率(20℃):1.452-1.458 。沸點(℃): 238 。相對密度(25/25℃): 0.994-0.999 。閃點(℃): 大于100 。溶解性: 不溶于水和甘油,易溶于醇類有機(jī)溶劑
【δ-辛內(nèi)酯】類別: 天然食品
【δ-辛內(nèi)酯】行業(yè): 食品
【δ-辛內(nèi)酯】領(lǐng)域: 食品香精香料
【δ-辛內(nèi)酯】下延產(chǎn)品: 飲料、冰淇淋、糖果、焙烤食品、明膠和布丁、人造奶油、沙拉油、起酥油
【δ-辛內(nèi)酯】運(yùn)用: GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料。用于食用香精和日化香精中,廣泛用于各類花香、果香(熱帶水果和椰子味)、東方香型、橡苔型,有良好定香作用。
【δ-辛內(nèi)酯】用法用量: FEMA(mg/kg):飲料、冰淇淋、糖果、焙烤食品、明膠和布丁、人造奶油、沙拉油、起酥油,均20。
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