瓜爾豆膠食品添加劑472-61-988
產品名稱: 瓜爾豆膠
CAS: 472-61-988
標準: 企業標準
天然/合成: 天然
級別: 食品級
含量: 99%
瓜爾豆膠食品添加劑472-61-988
包裝: 25kg/編織袋 可拆分
成份: 由瓜爾豆的種子去皮去胚芽后的胚乳部分經清理、干燥粉碎后加水、再進行加壓水解后用20%乙醇沉淀,離心分離后干燥、粉碎而得
理化屬性: 含75%~85%的多糖,5%~6%的蛋白質,2%~3%的纖維及1%的灰分。
類別: 食品添加劑
行業: 食品
領域: 增稠劑