簡介
介紹
水分活度儀是測量食品、藥品等樣品的水分活度，目前國家國際標準推薦的測量技術為鏡面冷凝露點法 ，該方法具有測量時間短（平均時間3分鐘）、準確性高（0.003 aw）以及免校準等特點。該方法可以溯源到國家國際測量標準 。
用途
通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，判斷食品、糧食、果蔬
的貨架壽命 。
產品特點
● 快速測量
采用鏡面冷凝露點國際標準方法或其他二級方法測量水分活度，在5分鐘或者更短時間內獲得測量結果
● 樣品溫度可控
由于樣品的水分活度會隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要能夠控溫，默認是25°C。保證數值的一致性
● 標準溶液
標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種，飽和鹽溶液的水分活度會隨著溫度的變化而改變，相對而言，非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感，而且可以根據需要配制不同水分活度值的標準溶液。
● 使用簡單
無論是實驗室科研人員還是生產線上操作人員，都可方便使用
● 維護方便，只需簡單清潔即可
● 樣品量只需7mL甚至更少
● 水活性Aw或者相對濕度學參數顯示
● 可選插座和電源適配器
技術參數
1.工作環境:溫度 0℃~50℃
濕度 0~85%RH
2.輸出方式:屏幕顯示或者打印機打印輸出
3.顯示方式:大屏幕液晶顯示 128× 64
4.樣品溫度控制 15~50℃
5. 水分活度測量范圍 0~1.000
6.水分活度測量精度±0.012aw（@23℃±5℃）
7.活度重復性:≤0.0001
8.可循環記錄5000組測量數據
參考資料
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