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組成結構

雙室真空包裝機由彩屏觸摸、真空系統、溫控系統、冷卻系統以及充氣系統等裝置組成。食品真空包裝機的PLC、控制系統、光電開關等電器設備采用組件，有日本"OMEON"、中國臺灣"MCN"、法國"TE"等，機械技術設計引進日本技術，設計合理，動作協調，可靠性高，穩定性強，小食品真空包裝機價格合理，可編程控制（PLC）、彩屏觸摸式操作、伺服電機的操作不僅對保鮮達到了要求，而且能保存較長時間，電子真空包裝機通過充入氮氣等惰性氣體，達到更好防腐、防潮、防氧化變色等保質效果。

產品系列

真空包裝機、打包機、捆扎機、封箱機、套袋機、紙箱成形機、裝箱機、纏繞機、貼標機、堆碼機、及設計各種輸送流水線;同時生產和銷售打包帶、拉伸膜等各種包裝材料，產品遠銷五十多個國家和地區。 公司分別在北京，上海，北京，上海，蘇州，廈門，合肥，廣州，武漢，青島，昆明，重慶等地設立分公司。公司利用良好的地緣環境優勢，發揮自身雄厚的生產技術能力,秉承"專業、質量、服務、誠信"的經營理念,致力于成品包裝機械事業的發展,專注于后道自動化包裝流程的規劃設計與產品材料的統籌配套工作。

用途及特點

用途及特點:單室真空包裝機是一種用于真空包裝的小型包裝機械。該機具有功能*，維修方便，操作簡易、應用廣泛等優點。適用于塑料復合薄臘或塑料鋁箔袋、防靜電袋等軟包裝材料。對固體、液體、粉狀、糊狀的電子產品、線路板，SMT貼片料盤、玩具、茶葉、食品、果品、化工產品、電子元件、精密儀器儀表等進行真空包裝。經包裝后的產品可防止氧化、霉變、腐bai、受潮、振動，可保質保鮮延長產品儲存期限。

真空機以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合膜為包裝材料,對各種儀器藥品,糧食.果品.醬菜,果脯,水產品,土特產,化工原料,電子元件等?？捎行У姆乐怪惼费趸秃醚跣约毦敝扯鸬奈锲犯痓ai和變質,達到保質,保鮮,保味,保色的功能的儲存期限,同時對某些松軟的物品,經過真空包裝后縮小包裝體積,便于運輸和儲存。

工作程序

真空

一真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

熱封

IDT斷，外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室，利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口;同時熱封變壓器工作，開始封口;在此同時，時間繼電器2SJ工作，數秒后動作，熱封結束。

回氣

二位二通電磁閥2DT通，大氣進入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位彈簧復位，真空室開蓋。

循環

將上真空室移至另一真空室，即進入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環往復。

真空包裝機的使用和維修

保鮮原理

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去"生存的環境"。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其他輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。小型真空包裝機只要能達到一定的真空度，也是同樣的效果。

真空包裝除了除氧以外，還有個充氣的環節。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝所具備的除氧保質功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。另外，有許多食品不宜采用真空包裝，而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品、易結塊食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等。食品經食品真空包裝機真空充氣包裝后，包裝袋內充氣壓強大于包裝袋外大氣壓強，能有效地防止食品受壓破碎變形，并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。

真空充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣單一氣體或2-3種氣體的混合氣體。其中氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保護作用。氧化碳氣能夠溶于各類脂肪或水中，形成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、腐bai細菌等微生物的活性。氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖，保持水果，蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

產品特點

1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品腐bai變質。

2、采用阻隔性（氣密性）優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包裝容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

在食品行業，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質期。

名稱參數 抽真空能力40m3/h 工作循環15-40秒/次 尺寸1310×800×1150mm 電壓220V/50HZ（380V/50HZ）可選 功率2.0KW

技術參數

真空極限:0.045mpa

熱合寬度:40-280mm（袋子過寬可分段熱合）

電源:220V 50Hz

熱合時間:數字設置，自動控制

整機體積:350*140*73mm

整機重量:2.5Kg

注意事項

請注意千萬不要抽 有水，油，粉狀 的物品，如此很容易造成機器損壞。

1.接通電源，開啟電源開關，指示燈亮。設置時間繼電器，調節抽氣，熱封時間（前兩位數代表抽真空時間:如28表示28秒.后兩位數代表封II時間:如12表示1.2秒）。抽真空、熱封時間可以在時間繼電器按動:"+一"來調節.（部分時間繼電器采川旋鈕調節，具體配置以實物為準）

2.而板上按鍵開關調節加熱溫度，按鍵開關分3檔，選擇HIGH為高溫，LOW為低沮，ref間為不加熱.（雙室機型濫度分四檔調節）

3.調試時注意抽真空時間由長調短，當真空表到達一0. 1MPa后可再稍稍延長1-2 S時間為準。加熱時間要先設短一點，慢慢加長。最好先選擇低N檔。

4.運轉時聽真空泵有無異響，完成所有調試工作方可進循環運行生產作業。

5.將包裝袋壓條翻開，把裝入被包裝物品的包裝袋放入工作室內，需封口處平整地放于硅橡膠條上，袋子不要重疊，翻過包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。

6.（或按上蓋邊沿）下壓上工作室，合蓋，本機將按程序主動完成真空包裝過程并主動開蓋，部分設備配備有急停開關。

7.打開真空蓋，取出包裝袋，即完成一次工作循環。

8.結束工作時需關上電源開關，拔出電源插頭。